对于章钧豪的请求，刘承政自然不会拒绝，正好张承文这边也有新买的贡米，他的农家乐饭店用的大米就是贡米。

当下，张承文给章钧豪盛了一碗蒸好的米饭，又拿空碗装了一碗没有蒸煮过的大米过来，供章钧豪查看。

章钧豪先是用手捏了几粒生的大米，放进嘴里咬碎，细细咀嚼一番，随后又品尝一筷子蒸熟的米饭，半晌才举起大拇指赞道：

“不错，这米的确不一般，比我吃过的绝大部分大米都好，难怪可以用它酿造出如此佳酿，不过想来，这大米的产量不是很高吧？”

刘承政叹道：“谁说不是呢，我们这里是南方的山区，算不上上等的好田，一般来说种植普通的杂交水稻，可以亩产千斤左右，但是种植贡米，却只有六百多斤，足足相差一半。”

“所以愿意种植贡米的乡亲们不多，村里也是为了酿酒，才种植了一小部分。”

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