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第一千五百二十二章 月饼馅料下

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古时倒是没有月饼词,只是是用作祭品于中秋节所食点心之类,由于时间的推移,月饼一词出现在南宋,而月饼渐渐的异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。北宋文学家苏东坡曾经提及:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,当中的“小饼”也即是月饼。

月饼出现之处,样式和馅料之类极为单一,即使八九十年代,月饼很少有过多花样,随着经济发展,月饼变的多种多样,价格不经相同。月饼多半成了交集礼品,至于吃的真不多。生活好,小娃子零食种类,可不是过去掰手指都能数清楚的时代了,多不胜数,月饼只是应景吃点,好些孩子还不愿意吃呢。

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